キッコーマンレシピが提案する「焦がし生しょうゆ香る！マッシュルームとねぎのジュワッと焼き」の新しいレシピが登場！
- マッシュルームとねぎを焼き、ベーコンを加えて調理する。
- マッシュルームは半分に切り、ねぎは斜め切りにする。
- フライパンで油とにんにくを熱し、マッシュルームを焼き色がつくまで焼く。
- ベーコンとねぎを加えて香ばしく炒める。
- 最後に生しょうゆを加えて焼き絡め、器に盛り付ける。
- 調理時間は15分で、エネルギーは175kcal、塩分は1.5g。
焦がし生しょうゆ香る！マッシュルームとねぎのジュワッと焼き
焦がし生しょうゆ香る！マッシュルームとねぎのジュワッと焼き マッシュルームの風味とねぎの甘み、ベーコンのうま味が絶妙なバランス！ 調理時間 15分 エネルギー 175kcal 塩分 1.5g たんぱく質 5.0g 脂質 15.1g 食物繊維 2.4g 糖質 4.4g ※１人あたりの栄養成分を表示。 マッシュルーム ねぎ 副菜 20分以内 材料（2人分） マッシュルーム（白） １パック（１００ｇ） ねぎ １本（１００ｇ） ベーコン（かたまり） ３０ｇ サラダ油 大さじ１と1/2 にんにく（みじん切り） １片分 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ１ つくり方 1 マッシュルームは半分に切る。ねぎは５mm幅の斜め切り、ベーコンは厚さ５ｍｍ、幅１ｃｍの棒状に切る。 2 フライパンに油とにんにくを入れて中火で熱し、マッシュルームを加えて両面焼き色がつくように焼きつけ、ベーコン、ねぎを加えて香ばしく炒める。 3 生しょうゆを鍋肌に回し入れて１０秒おき、１０秒程焼き絡めて器に盛る。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00055271/
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- さばの竜田揚げのレシピ、とってもシンプルで簡単に作れそうですね。片栗粉でサクサクの衣をつけて、しょうがとしょうゆの味付けが美味しそうです。すだちを添えるのもさわやかでいいアクセントになりそうです。作ってみたくなりました！
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This recipe for sautéed mushrooms and green onions with a smoky soy sauce sounds absolutely delicious! I love the combination of flavors from the mushrooms, onions, and bacon. The cooking process seems simple and quick, making it a perfect dish for a busy day. I can’t wait to try it out!