- マッシュルームとねぎを焼き、ベーコンを加えて調理する。
- マッシュルームは半分に切り、ねぎは斜め切りにする。
- フライパンで油とにんにくを熱し、マッシュルームを焼き色がつくまで焼く。
- ベーコンとねぎを加えて香ばしく炒める。
- 最後に生しょうゆを加えて焼き絡め、器に盛り付ける。
- 調理時間は15分で、エネルギーは175kcal、塩分は1.5g。
焦がし生しょうゆ香る!マッシュルームとねぎのジュワッと焼き
焦がし生しょうゆ香る!マッシュルームとねぎのジュワッと焼き マッシュルームの風味とねぎの甘み、ベーコンのうま味が絶妙なバランス! 調理時間 15分 エネルギー 175kcal 塩分 1.5g たんぱく質 5.0g 脂質 15.1g 食物繊維 2.4g 糖質 4.4g ※1人あたりの栄養成分を表示。 マッシュルーム ねぎ 副菜 20分以内 材料(2人分) マッシュルーム(白) 1パック(100g) ねぎ 1本(100g) ベーコン(かたまり) 30g サラダ油 大さじ1と1/2 にんにく(みじん切り) 1片分 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1 つくり方 1 マッシュルームは半分に切る。ねぎは5mm幅の斜め切り、ベーコンは厚さ5mm、幅1cmの棒状に切る。 2 フライパンに油とにんにくを入れて中火で熱し、マッシュルームを加えて両面焼き色がつくように焼きつけ、ベーコン、ねぎを加えて香ばしく炒める。 3 生しょうゆを鍋肌に回し入れて10秒おき、10秒程焼き絡めて器に盛る。
全文表示
ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00055271/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このぶりの雑煮のレシピは、博多風のお雑煮でとても美味しそうですね。ぶりや干ししいたけ、里芋などの具材がたっぷり入っていて、栄養価も高そうです。特に寒い季節に食べると温まりそうです。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたい料理の一つですね。
- 関西風すき焼きのレシピを読んで、牛肉を砂糖としょうゆで絡めて焼くという関西風スタイルに興味を持ちました。具材も豊富で、食べ応えがありそうですね。溶き卵をつけて食べるというのも新鮮で、食べる楽しみが広がりそうです。早速試してみたいと思います!
- このまろやか豆乳雑煮のレシピは、白だしと豆乳の組み合わせが新鮮で興味深いですね。豆乳のまろやかさがお雑煮にどのような風味を加えるのか、試してみたくなりました。また、具材もバランスよく入っていて、見た目も美味しそうです。このレシピを実際に作ってみるのが楽しみです。
- この北海道風鮭といくらの雑煮のレシピは、鮭といくらの豪華な組み合わせがとても魅力的ですね。北海道の風味を感じさせる具材と調味料が使われていて、寒い冬にぴったりの温かい一品だと思いました。特に、鮭といくらの相性は抜群で、贅沢な雑煮を楽しめそうです。
- このミネストローネ風雑煮のレシピは、本つゆとトマトジュースを組み合わせるアイデアが斬新で面白いですね。普通のお雑煮とは一味違う味わいが楽しめそうです。また、具材も玉ねぎやベーコン、キャベツなどが使われていて、食べ応えもありそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。
- 切り餅で作るトック風雑煮のレシピ、とってもユニークで面白いですね!和風だしと白だしを組み合わせるアイデアも素晴らしいです。食べるのが楽しみです!
- このオニオングラタン雑煮のレシピは、オニオングラタン風のお雑煮を手軽に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って簡単に調理できるので、忙しい時でも手軽に楽しめそうです。チーズをトースターで焼いてトッピングするアイデアも素敵ですね。オニオンの甘みとだしの風味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなりました。
- すき焼きのレシピを読んで、口の中で溶けるような甘辛い味わいが想像できました。牛肉や豆腐、野菜などの具材がたっぷり入っていて、満足感のある一品になりそうです。特に割り下の調味料がしっかりと味を引き立てていそうで、食欲をそそりますね。家族や友人と一緒に楽しい食事の時間を過ごす際に、このすき焼きを作ってみたいと思いました。
- この焦がし生しょうゆ香る豚肉と卵のほうれん草炒めのレシピ、とっても美味しそうですね!しょうゆの香りと味がしっかりと感じられそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたいです!
- このトマトジュースをたっぷり使ったキーマカレーのレシピは、濃厚で食欲をそそる一品ですね。トマトの酸味と甘みがカレーに絶妙なアクセントを加えていそうです。シェフのこだわりが感じられるレシピで、作ってみたくなりました!
This recipe for sautéed mushrooms and green onions with a smoky soy sauce sounds absolutely delicious! I love the combination of flavors from the mushrooms, onions, and bacon. The cooking process seems simple and quick, making it a perfect dish for a busy day. I can’t wait to try it out!