【動画】生協コープ「8月度ラク楽コープレシピ トマトのスープで作るリゾット【22/6/21】
おはようございます。22/6/21(火曜日)「生協コープ」の最新動画をお知らせします。
トマトスープで手軽に作ることができるリゾットレシピです。粉チーズを加えることで、いっそう味わい深くなります。
調理時間：１０分
カロリー：１人分 ３２７kcal
塩分：１人分 ２.０g
材料（４人分）
CO・OPおいしいご飯 ３パック（２００ｇ×３）
CO・OP真っ赤なトマトのスープ ４食
ベーコン ４枚
オリーブオイル 大さじ１
水 ６００ｍｌ
塩、こしょう 各少々
粉チーズ 大さじ２
パセリのみじん切り、オリーブオイル（お好みで） 各適量
作り方
①ベーコンは１センチ幅に切る。
②フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、①をこんがりとするまで炒める。
③水、「CO・OPおいしいご飯」、「CO・OP真っ赤なトマトのスープ」（固形のまま）を入れ、煮立ったら２〜３分煮て塩、こしょうで味を調える。
④器に盛り、粉チーズ、お好みでパセリ、オリーブオイルをかける。
【補足など】
・「CO・OPおいしいご飯」をスープで煮る際には、木べらなどでほぐしながら煮ましょう。
動画
