深夜に失礼します。22/1/12(水曜日)「マロニー」の最新動画をお知らせします。
今年の節分は手作り恵方巻!
プチ!プチ!海藻麺を入れて、プチプチ食感楽しい恵方巻の出来上がり☆彡
透明でキラキラした見た目のプチ!プチ!海藻麺は、デコレーションサラダのトッピングにもピッタリです♪
~プチプチ恵方巻の作り方~
< 材料 >(2本分)
プチ!プチ!海藻麺:100g きゅうり:1/2本
卵焼き:40g 高野豆腐の含め煮:50g
かに風味かまぼこ:3本 ごはん:320g
すし酢:大さじ2 焼きのり:2枚
椎茸のうま煮:30g
<作り方>
①きゅうり・卵焼き・かに風味かまぼこ・高野豆腐の含め煮を細長く切る。
②ごはんにすし酢を加え、全体を切るように混ぜる。
③巻きすの上に焼きのりを1枚敷き、奥が4㎝程空くように半量の酢飯を平らに広げる。
④手前側にかに風味かまぼこ・卵焼き・きゅうり・高野豆腐の含め煮・椎茸のうま煮の半量
を置き、最後にプチ!プチ!海藻麺の半量をのせる。
⑤具材を押さえながら、手前からしっかり巻く。もう1本も同じように作る。
⑥巻いた後5分程置き、食べやすい大きさに切って召し上がれ♪
『プチプチの節分デコサラダ』のレシピはこちらから↓
https://www.malony.co.jp/recipe/rcp_09sa2101005.html
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