【動画】リケン/Wたまごの照り照り親子丼【22/7/22】
おはようございます。22/7/22(金曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
『Wたまごの照り照り親子丼』
『リケンのノンオイル 青じそ』のタレと、とろとろふわふわな半熟卵で、ごはんが進む親子丼です♪
卵黄を乗せダブル卵にすることで濃厚な味わいに仕上がります😊
ボリューム満点なのでがっつり食べたいときにぴったり♪
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
カロリー 851kcal 塩分 2.3g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
【材料】2人分
ごはん 丼2杯分
卵 4個
マヨネーズ 大さじ1
鶏もも肉(唐揚げ用) 280g
リケンのノンオイル青じそ 大さじ4
はちみつ 大さじ1
サラダ油 適量
小ねぎ(小口切り) 適量
【つくり方】
①卵2つは卵黄・卵白に分けておく。
②ボウルに残りの卵・①の卵白・マヨネーズを入れ、白身を切るように混ぜ合わせる。
③フライパンにサラダ油を熱し、②を流し込む。混ぜながら加熱し半熟になったら取り出す。
④③のフライパンを拭き取り、鶏もも肉を皮目を下にして並べ焼く。
火が通り両面焼き色が付いたら『リケンのノンオイル 青じそ』・はちみつを加え半量程度になるまで絡めながら煮詰める。
⑤器にごはんを盛り③をのせ、④をタレごと盛る。①の卵黄をのせ、小ねぎを散らす。
【天才ポイント】
『リケンのノンオイル 青じそ』のタレと、とろとろふわふわな半熟卵で、ごはんが進む親子丼です。
卵黄を乗せダブル卵にすることで濃厚な味わいに仕上がります。
動画
