【動画】リケン「シャクシュカ【22/6/20】
おはようございます。22/6/20(月曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
『シャクシュカ』
シャクシュカは炒めた野菜、ベーコンをトマトで煮込み卵を落とした、イスラエル等の中近東でよく食べられる家庭料理です♪
『リケンのノンオイル くせになるうま塩』を使うことで、味付けいらず！
手軽ににんにくが効いたトマトソースが完成します🍅
作ったら #ノンオイルで天才レシピ をつけて写真を投稿して教えてください♪
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
カロリー 436kcal 塩分 3.3g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
【材料】2人分
卵 2個
カットトマト水煮（缶詰） 1/2缶
ピーマン 1個
玉ねぎ 1/2個
ベーコン（ブロック 50g
リケンのノンオイルくせになるうま塩 大さじ4
クミン（パウダー） 小さじ1/4
【つくり方】
①玉ねぎ・ピーマンは粗みじん切りにする。ベーコンは1cm程度の角切りにする。
②オリーブ油を熱したフライパンで①を炒める。『リケンのノンオイル くせになるうま塩』・クミンを加え炒め絡める。
③カットトマト水煮を加え混ぜ、半量になるまで煮る。
④卵を落とし蓋をし、半熟になったら火を止める。パセリを散らし、バゲットを添える。
【天才ポイント】
シャクシュカはイスラエル等の中近東で朝食によく食べられる家庭料理です。
『リケンのノンオイル くせになるうま塩』を使うことで、手軽ににんにくが効いたトマトソースが完成します。
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