【動画】生協コープ/1月度ラク楽コープレシピ サラダ豆キーマカレー【22/11/11】
深夜に失礼します。22/11/11(金曜日)「生協コープ」の最新動画をお知らせします。
キーマカレーにサラダ豆を加えて栄養プラス。トマトの酸味も加わりさっぱりといただくことができます。卵がトマトの酸味とのバランスに。
調理時間：１５分
カロリー：１人分 ５４７kcal
塩分：１人分 ２．５g
材料（２人分）
CO・OPキーマカレー １３０ｇ・・・２袋
CO・OP蒸しサラダ豆 ７０ｇ・・・1袋
トマト・・・１個
サラダ油・・・少々
ケチャップ・・・大さじ１
温かいごはん・・・３００g
温泉卵・・・2個
パセリ（お好みで）・・・適量
作り方
①トマトは一口大に切る。
②フライパンにサラダ油を中火で熱し、①を入れてペースト状になるまで炒め、ケチャップを加えて炒める。
③一度火を止め「CO・OPキーマカレー」、「CO・OP蒸しサラダ豆」を入れて再び火をつけ、軽く水分を飛ばす。
④器にごはんを盛り、③、温泉卵をのせてお好みでパセリを散らす。
【補足など】
・フライパンにカレーを加える時は、跳ねないように一度火を止めてから入れましょう。
動画
