深夜に失礼します。22/11/11(金曜日)「生協コープ」の最新動画をお知らせします。
インスタントの味噌汁に鶏肉、もち麦を加えた夜食にもおすすめのレシピです。キッチンバサミを使えば包丁やまな板は不要なので、手軽に作ることができます。
調理時間:10分 (+煮る時間:15分)
カロリー:1人分 237kcal
塩分:1人分 1.6g
材料(4人分)
CO・OPもち麦 800g・・・大さじ6
CO・OP野菜がおいしいおみそ汁 10食入・・・4食分
鶏もも肉・・・250g
サラダ油・・・少々
水 ・・・800ml
おろししょうが・・・小さじ1
作り方
①鶏もも肉はキッチンバサミなどで食べやすい大きさに切る。
②鍋にサラダ油を中火で熱し、①を入れて炒める。
③水、おろししょうが、「CO・OPもち麦」を加え、煮立ったらあくを取り除いて弱火にし、蓋をして約15分煮る。
④具材に火が通ったら、「CO・OP野菜がおいしいおみそ汁」を入れて溶かす。
動画