おはようございます。22/7/21(木曜日)「オタフクソース」の最新動画をお知らせします。
お好みソースが決め手😋
\#お好みソースでロコモコ/
夏休みランチや晩ごはんに、おうちでハワイ気分🏝
家族でもひとりでもちょっとテンションの上がるロコモコ丼をおうちで作ってみませんか?
お好みソースなら、野菜と果実の甘みととろみがあるので、まったりとしたロコモコソースにぴったり!おすすめです🥳
【ロコモコのレシピ】
材料 (2人分)
・合いびき肉200g
・玉ねぎ大1/2個
A たまご1個
A 塩、こしょう各少々
B お好みソース大さじ3
B ケチャップ大さじ3
B 水大さじ2
たまご2個
ごはん茶碗2杯分
お好みの野菜(ベビーリーフ、プチトマトなど)適量
◽️つくりかた◽️
1️⃣玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に平らに敷き詰め、電子レンジ(600W)で2分加熱して、冷ます。
2️⃣合いびき肉にAを混ぜ合わせ、①の玉ねぎを加えてよく混ぜ、小判型に形を整える。
3️⃣フライパンにサラダ油を熱し、目玉焼きを作って取り出しておく。
4️⃣同じフライパンを熱して②を焼き、焼き色がついたら裏返し、弱火でフタして中まで火を通す。
5️⃣器にごはんを盛りつけ、④のハンバーグをのせ、お好みの野菜を添える。(フライパンの肉汁は残しておく)
6️⃣④のフライパンにBを入れて軽く煮詰め、⑤にかけ、目玉焼きをのせる。
肉汁とお好みソースが合わさると、美味しいグレービーなロコモコソースに😋
ぜひつくってみてね🎶🍴
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