こんばんは。22/4/7(木曜日)「ケンミン焼ビーフン」の最新動画をお知らせします。
旬の野菜を使って簡単にレンジ調理!トマトの約5倍のビタミンCを含み、カロテンが豊富なピーマンで♪美容にも◎やみつきです!
材料(1人前)
ピーマン:約4個(100g)
ケンミン 焼ビーフン:1袋(65g)
ツナ缶:1/2缶(30g)
ごま油:大さじ1(12g)
水:150㏄
■トッピング
白ごま:小さじ1(3g)
かつお節:ひとつまみ(約2g)
1.
ピーマンはへたを取って細切りにする。ツナは油をきっておく。
2.
耐熱容器に焼ビーフン・ピーマン・ツナ・ごま油(大さじ1)を入れ、水(150cc)を注ぐ。
3.
ふた(またはラップ)をして電子レンジで加熱する(500W:6分/600W:5分)。
※加熱の途中で、一度取り出し、全体をよくかき混ぜてください。
※加熱後、水分が残っていたら、時間を調節しながら、30秒ずつ加熱してください。
4.
全体的によく混ぜて白ごま、かつお節をトッピングする。
ひとさじメモ
ピーマンのシャキシャキした食感を楽しみたい方は縦に細切り、苦みが気になる方は横に細切りをすると◎買い出しにいけない日、野菜不足だと感じられる方にも簡単でおすすめです。
動画