うおおおおおおおおおおお!凄い!上永谷駅近くになる環2家が横浜家系の元祖「吉村家」の直系店となったそうです。環2家は以前は直系店だったのですが、経営者が変わり直系店ではなくなった経緯があります。だって美味いもんなぁ。
上永谷店だけでなく蒲田店もオープンして東京デビューもしたし今後にも期待。
更新されているかよくわからない吉村家のホームページでも確認。
してるんだ…更新。
横浜家系ラーメン「環2家」が吉村家直系店へ復権!レジェンド”吉村実”会長から直系皆伝!
家系ラーメンにもやしをトッピングして簡易二郎インスパイア気分
家系ラーメン最強!やっぱり環2家は他の直系ライクな店よりも美味い事を再認識【横浜市 上永谷駅】
家系ラーメン「環2家」の行者にんにくはブレンドらしい。「王道家」発言も
2021年6月に直系店舗へ復権。スモーキーなチャーシューやキリッとキレのある醤油強めのスープは健在!全体的なバランスの良いラーメンが魅力。大田区の蒲田店がオープンして都内からでも通いやすくなった。
横浜家系ラーメン「環2家」が吉村家直系店へ復権!レジェンド”吉村実”会長から直系皆伝!
うおおおおおおおおおおお!凄い!上永谷駅近くになる環2家が横浜家系の元祖「吉村家」の直系店となったそうです。環2家は以前は直系店だったのですが、経営者が変わり直系店ではなくなった経緯があります。だって美味いもんなぁ。 上 … 続きを読む 横浜家系ラーメン「環2家」が吉村家直系店へ復権!レジェンド”吉村実”会長から直系皆伝!
店名 |
環2家 |
種類 |
家系ラーメン
|
味 |
豚骨
鶏ガラ
醤油
|
麺 |
中太麺
|
チャーシュー |
豚モモ肉
|
卓上調味料 |
おろしニンニク,無臭にんにく,行者にんにく,フライドガーリック,おろし生姜,刻み生姜,にんにく酢,豆板醤,生唐辛子,すりごま,拉麺胡椒 |
トッピング |
味玉,チャーシャー,海苔,ほうれん草,刻みネギ,白髪ねぎ,青ネギ,辛ネギ,たまねぎ,きくらげ,野菜ミックス |
サイドメニュー |
チャーシューまぶし丼
玉子まぶし丼
|
営業時間 |
11:00~22:00 |
定休日 |
第三月曜日 |
場所 |
神奈川県横浜市港南区下永谷3-3-21double_arrow |
最寄り駅 |
上永谷駅16分(1.2km)
下永谷駅14分(1.1km)
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|
駐車場 |
あり |
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