横浜家系ラーメンと七味唐辛子の組み合わせは和風で美味しいって知ってた?

よく通っているさつまっ子には卓上調味料に何故か七味唐辛子が置いてある。

一味の唐辛子と間違えて入れてしまうとあまりの味の変化に後悔してしまいそうな罠だが狙って入れてみるとけっこう美味しい。

蕎麦を食べているような少し和風な感じになる。

ラーメンの一般的な魚粉や魚介系の強い和風ではなく、ほんとさりげない和風。

一般的な七味唐辛子はポケットに入るし、わりとどこでも楽しめるかもしれない。

深夜2時の吉野町「さつまっ子」夜中に食べる家系ラーメン。いつかは朝7時まで営業に戻る?【横浜市南区 中村橋店】

横浜家系ラーメンと七味唐辛子の組み合わせは和風で美味しいって知ってた?

柔らかいチャーシューと豚骨臭い家系っぽい味噌ラーメンが美味い!「さつまっ子」【横浜市 吉野町駅】

厳密には家系ではないかもしれないが、朝の7時まで営業しているので深夜や早朝に重宝するお店。ラーメンショップ系や1文字違いのさつまっこなどがある。豚骨臭の強いデフォルトの醤油はそこまで特徴的ではないが無骨なスープが味噌ラーメンになると美味い。チャーシューはホロホロ崩れる肩ロースタイプ。

深夜2時の吉野町「さつまっ子」夜中に食べる家系ラーメン。いつかは朝7時まで営業に戻る?【横浜市南区 中村橋店】 深夜2時前に吉野町駅近くの「さつまっ子 中村橋店」へ。さつまっ子、さつまっことチェーン展開しているお店ですが、名前で九州系のようですがライトな家系ラーメンです。この中村橋店は深夜を通り越して朝の7時まで営業していて昼の1 … 続きを読む 深夜2時の吉野町「さつまっ子」夜中に食べる家系ラーメン。いつかは朝7時まで営業に戻る?【横浜市南区 中村橋店】

店名 さつまっ子 中村橋店
種類 家系ラーメン
豚骨 醤油 塩 味噌 辛味噌 つけ麺
中太麺
チャーシュー 豚肩ロース
卓上調味料 おろしニンニク,お酢,豆板醤,七味唐辛子,ごま,すりごま,醤油,ラー油
トッピング 味玉,チャーシャー,海苔,ほうれん草,辛ネギ,もやし,メンマ,わかめ,コーン,キムチ
サイドメニュー 餃子
営業時間 11:00~07:00
定休日 火曜日
場所 神奈川県横浜市南区睦町1-6-4double_arrow
最寄り駅 吉野町7分(550m)
南太田13分(1km)
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駐車場 なし

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