おはようございます。2022年10月04日 10時47分(火曜日)「JA全農」の最新情報をお知らせします。卵とじは卵がボテっと固まりになったりして難しいですが
①卵液の2/3を
②鍋の中心から円を描くように入れ
③1分煮て
④残り1/3の卵液を入れて加熱
するととろっと半熟状にしやすいです。親子丼などを作るときはぜひ!詳しくは広報誌「エプロン」でご紹介しています。https://tco/tGLj5Rqpx1https://tco/9AVSmzQeQ0
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おはようございます。2022年10月04日 10時47分(火曜日)「JA全農」の最新情報をお知らせします。卵とじは卵がボテっと固まりになったりして難しいですが
①卵液の2/3を
②鍋の中心から円を描くように入れ
③1分煮て
④残り1/3の卵液を入れて加熱
するととろっと半熟状にしやすいです。親子丼などを作るときはぜひ!詳しくは広報誌「エプロン」でご紹介しています。https://tco/tGLj5Rqpx1https://tco/9AVSmzQeQ0
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