横浜市西区にある、高島町駅や平沼橋駅近くの「ありがた家」へ行ってきました。
つけ天で有名な蕎麦屋「角平」の角平の斜め向かいにあります。角平ってこんなにも混む店だっけか…行列がすごい。
ネギめしに迷ったのですが今日は普通のライスで食べたい。しかし店内の豚骨臭が凄い。好きな人にはたまらない香り。
ネット上の口コミを見ていると店主が無愛想だなどの接客関連のクレームが多いが、まるで気にならない。ラーメン屋ってそもそもこんな感じだよね。たしかに愛想はないけど失礼でもなし。むしろ愛想が良すぎると逆に入りにくいw
卓上調味料はにんにく、豆板醤、生姜、お酢、ゴマ、胡椒など。
鼻につく豚骨臭はあるのですが、濃度が高いわけではなくライトであっさりとしたスープです。少し醤油が尖っています。
チャーシューも柔らかくておいしい。家系ではめずらしい醤油の香りが強いチャーシューです。
かため注文で茹で加減もいい感じ。
ただやはり個人的には豚骨臭が気になるのでゴマたっぷりのにんにくくらいで食べるのが丁度よい。