おはようございます。22/9/30(金曜日)「創味」の最新動画をお知らせします。
「ハコネーゼ完熟トマト」で絶品ボンゴレロッソを作ろう♪
【レシピ】
●材料(1人分)
あさり(砂抜き済み)…10個
スパゲティ…100g
ハコネーゼ「焦がしにんにくの完熟トマトソース」…1袋
昆布…5g
EVオリーブ油…適量
塩…適量
七味唐辛子…少々
●作り方
①あさりはよく洗ってボウルに入れ、3%の塩水に浸して新聞紙などをのせ、30分おく。流水で洗う。
②フライパンに水、昆布を入れて湯を沸かす。沸騰したら湯の1%の塩を入れ、スパゲティを入れて火を弱めてゆで始める。
③別のフライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、あさり、水大さじ2を入れて5~6分、殻が開くまで蒸す。殻が開いたものから取り出し、火を止める。あさりの蒸し汁の味見をして塩が足りない場合は少々足す。ハコネーゼを加えてゆすりながら弱火でとろりとなじむまで火を入れる。
④スパゲティが袋の表示時間の1分前になったら、トングで3のフライパンに移し、弱火でソースをよくからめる。器に盛り、七味唐辛子を添え、オリーブ油適量をかける。
■創味ハコネーゼ 焦がしにんにくの完熟トマトソース
https://www.somi.jp/products/haconese03.php
■さしすせそうみのごちそうさま(レシピサイト)
https://somi.jp/
■創味食品グループ
https://www.somi.co.jp/corporate/
■創味通販
https://www.somi-shop.jp/
■Twitter
https://twitter.com/somishokuhin
■Instagram
https://www.instagram.com/somi_shokuhin
#ハコネーゼ#完熟トマト#創味食品
動画