【動画】創味/1分でわかる!絶品!ボンゴレロッソ【ハコネーゼ完熟トマト】で簡単アレンジ<創味食品公式レシピ>【22/9/30】

おはようございます。22/9/30(金曜日)「創味」の最新動画をお知らせします。 「ハコネーゼ完熟トマト」で絶品ボンゴレロッソを作ろう♪ 【レシピ】 ●材料(1人分) あさり(砂抜き済み)…10個 スパゲティ…100g ハコネーゼ「焦がしにんにくの完熟トマトソース」…1袋 昆布…5g EVオリーブ油…適量 塩…適量 七味唐辛子…少々 ●作り方 ①あさりはよく洗ってボウルに入れ、3%の塩水に浸して新聞紙などをのせ、30分おく。流水で洗う。 ②フライパンに水、昆布を入れて湯を沸かす。沸騰したら湯の1%の塩を入れ、スパゲティを入れて火を弱めてゆで始める。 ③別のフライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、あさり、水大さじ2を入れて5~6分、殻が開くまで蒸す。殻が開いたものから取り出し、火を止める。あさりの蒸し汁の味見をして塩が足りない場合は少々足す。ハコネーゼを加えてゆすりながら弱火でとろりとなじむまで火を入れる。 ④スパゲティが袋の表示時間の1分前になったら、トングで3のフライパンに移し、弱火でソースをよくからめる。器に盛り、七味唐辛子を添え、オリーブ油適量をかける。 ■創味ハコネーゼ 焦がしにんにくの完熟トマトソース https://www.somi.jp/products/haconese03.php ■さしすせそうみのごちそうさま(レシピサイト) https://somi.jp/ ■創味食品グループ https://www.somi.co.jp/corporate/ ■創味通販 https://www.somi-shop.jp/ ■Twitter https://twitter.com/somishokuhin ■Instagram https://www.instagram.com/somi_shokuhin #ハコネーゼ#完熟トマト#創味食品
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