【動画】ディーンアンドデルーカ/米澤文雄シェフから教わるアレンジレシピ｜バーニャカウダソースを使ったレシピ【22/7/28】
おはようございます。22/7/28(木曜日)「ディーンアンドデルーカ」の最新動画をお知らせします。
DEAN & DELUCAで長く愛される定番商品を使ったアレンジレシピをご紹介。
今回はイタリアの果実栽培農家が作る「プルノット」のバーニャカウダソースを使って、シェフの米澤文雄さんに自宅でも気軽につくれる3品を教えていただきました。
シンプルですが、濃厚で癖になるバーニャカウダソースを生かした3品、ぜひご自宅でつくってみてくださいね。
詳しいレシピはこちら｜
カツオのカルパッチョ ふきのとうとバーニャカウダトマトソース
https://deandeluca-enjoy.com/article/yonezawachef_bagnacauda03
揚げジャガのポテトサラダ バーニャカウダマヨネーズソース
https://deandeluca-enjoy.com/article/yonezawachef_bagnacauda01
厚揚げのソテー バーニャカウダソース 香味野菜とかつおぶし
https://deandeluca-enjoy.com/article/yonezawachef_bagnacauda02
動画内で使用した商品はこちら｜
プルノット バーニャカウダ 130g
https://store.deandeluca.co.jp/4580379924481.html
DEAN & DELUCA シチリアシラクーサ産オリーブオイル 250ml
https://store.deandeluca.co.jp/4580379228534.html
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