キッコーマンレシピ：切り干し大根の煮物（基本のおかずつゆ使用）の作り方

今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 切り干し大根の煮物（基本のおかずつゆ使用） 冷めてもおいしいホッとする定番の味わいです マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 15分+ エネルギー 137kcal 塩分 2.7g たんぱく質 5.7g 脂質 5.3g 食物繊維 3.8g 糖質 15.9g 野菜量 30.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に切り干し大根をもどす時間は含まれません。 切り干し大根 油揚げ 副菜 20分以内 材料（2人分） 切り干し大根（乾） ３０ｇ 油揚げ １枚（３０ｇ） にんじん ３０ｇ （A） 水 １５０ｍｌ キッコーマン基本のおかずつゆ 大さじ２ つくり方 1 切り干し大根は軽く洗ってから水でもどし、水けを絞って食べやすい長さに切る。油揚げは縦半分に切り、短冊切りにする。にんじんは皮をむき、太めのせん切りにする。 2 鍋に（Ａ）を入れて沸騰させ、（１）を加えて弱火にし、煮汁が少なくなるまで１０分ほど煮る。

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