【動画】ミツカン/厚揚げのチキン南蛮風の作り方【ミツカン公式】【25/4/2】

おはようございます。25/4/2(水曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。 まるでチキン南蛮！！！ 厚揚げの新しい食べ方です。 【材料2人分】 厚揚げ: 1枚（２００ｇ） 塩・こしょう: 少々 片栗粉: 適量 サラダ油: 大さじ１ ミツカン　カンタン酢™: ５０ｍｌ パセリ: 適宜 ＜タルタルソース＞ 卵: ２個 たまねぎ: 1/4個 ミツカン　カンタン酢™: 大さじ２ マヨネーズ: 大さじ４ 粗挽き黒こしょう: 少々 【作り方】 ①厚揚げは乱切りにして、塩こしょうをふる。片栗粉をはたき、サラダ油をひいたフライパンで、中火で全体を焼く。 ②粉けがなくなったら「カンタン酢」を回しかけ、汁けがなくなるまで炒める。 ③＜タルタルソース＞を作る。耐熱ボウルに卵を割りほぐし、ふんわりラップをして、電子レンジ（６００W）で２～３分ほど加熱し、卵に火を通す。 ④③をフォークでつぶしながら細かくほぐし、みじん切りにしたたまねぎ、「カンタン酢」、マヨネーズ、粗挽き黒こしょうを加え混ぜる。 ⑤②を器に盛り、④をかけ、お好みでパセリを散らす。 商品：ミツカン　カンタン酢™ 料理：厚揚げのチキン南蛮風 ※「カンタン酢」は（株）Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。 ---------------------------------------- やがて、いのちに変わるもの。 『Mizkan』 ■ご紹介メニューの作り方 リンク ---------------------------------------- ■ミツカン公式サイト リンク ----------------------------------------
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