【動画】ミツカン/もちふわ焼きの作り方【ミツカン公式】【25/4/2】

おはようございます。25/4/2(水曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。 外はカリッと、中はふわっと。中からチーズがとろーりと出てくる、余ったお餅の活用法です。普通の食べ方に飽きたら是非お試しください。 【材料2人分】 もち: 2個 ミツカン　プロが使う味®　白だし: 大さじ１ 水: 大さじ６ 卵: ２個 青のり: 大さじ１ スライスチーズ（とけるタイプ）: １枚 サラダ油: 適量 【作り方】 ①もちは１個を６～８等分に切り、耐熱ボウルに水と「プロが使う味　白だし」を入れふんわりラップをし、電子レンジ（６００W）で３～４分加熱し、やわらかくする。 ② ①を水分ともちがなじむまでよく練る。 ③ ②に溶きほぐした卵を少しずつ加え、生地になじむまでよく練り、青のりを加える。 ④フライパンにサラダ油をひいて、③の半分の量を広げスライスチーズをのせ、残りの生地をのせる。中火で両面をカリッと焼く。 商品：ミツカン　プロが使う味®　白だし 料理：もちふわ焼き ※「プロが使う味」は（株）Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。 ---------------------------------------- やがて、いのちに変わるもの。 『Mizkan』 ■ご紹介メニューの作り方 リンク ---------------------------------------- ■ミツカン公式サイト リンク ----------------------------------------
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