【動画】リケン/豚じゃがいも【25/3/27】
おはようございます。25/3/27(木曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
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『豚じゃがいも』
コロコロに切った豚肉と新じゃがいもをこんがりカリっと、甘じょっぱい味付けもくせになるごはんによく合う一品です♪
ごはんを盛った茶碗にたっぷりかけて丼にしたり、卵をのせてもおすすめです！
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カロリー 652kcal 塩分 1.5g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短！簡単！味が決まる！
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します
【材料】2人分
豚ロース肉（厚み1.5㎝程度） 250g
じゃがいも 生 中2個(400g)
片栗粉 大さじ3
リケンのノンオイル 青じそ 大さじ3
はちみつ 大さじ1
サラダ油 大さじ2程度
粗びき黒こしょう 適量
【つくり方】
①新じゃがいもは皮をむき、1.5㎝角程に切る。
②豚ロース肉も同様に1.5㎝角程に切る。
③ビニル袋等に①・②・片栗粉を入れてまぶす。
④フライパンにサラダ油を熱し、③を入れて転がしながら焼く(中火7分～)。
⑤④に火が通り、こんがりと焼き色がついたら余分な油をふき取る。
⑥⑤に『リケンのノンオイル 青じそ』・はちみつを入れたら火を強めて炒め絡める。
⑦⑥を器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
動画
