- ひき肉とチーズを使ったボリューム感のあるオムレツのレシピ。
- 野菜ジュースをベースにした爽やかなソースを合わせる。
- 材料：ねぎ、卵、牛乳、ひき肉、塩、こしょう、ピザ用チーズ、油、野菜ジュース、ケチャップ、中濃ソース、バター。
- 作り方：ねぎを炒め、ひき肉と調味料を加える。卵と牛乳を混ぜ、チーズを加える。フライパンに流し入れてオムレツを焼く。ソースを作ってかける。
- エネルギー：482kcal、塩分：2.4g。
ひき肉のチーズオムレツ
ひき肉のチーズオムレツ ひき肉とチーズを入れてボリューム感のあるオムレツにします。野菜ジュースをベースにした爽やかな酸味のあるソースを合わせます。 エネルギー：482kcal ● 塩分：2.4g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年3月29日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1玉ねぎは粗みじん切りにする。 2ボウルに卵を割り入れて、牛乳を混ぜる。 3フライパンに油大さじ1/2を熱して玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。ひき肉を入れてほぐしながら炒め、火が通ったら塩、こしょうをふる。 43を2のボウルにとり出して混ぜ、ピザ用チーズも加えて混ぜる。 5あいたフライパンをペーパータオルでふき、油大さじ1/2を熱して4を流し入れて大きくかき混ぜる。半熟状に固まってきたらゴムベラで奥に寄せ、手前に倒して形を整え、器に盛る。 6あいたフライパンをペーパータオルでふき、野菜ジュース、ケチャップ、中濃ソース、バターの順に入れて煮つめ、オムレツにかける。
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