キッコーマンレシピ：たれ焼きうどん（山本ゆりさん）の作り方

たれ焼きうどん（山本ゆりさん） 焼肉のシメにおすすめ！濃厚なおいしさがたまりません！ 調理時間 10分 エネルギー 346kcal 塩分 3.7g たんぱく質 11.2g 脂質 4.0g 食物繊維 2.3g 糖質 61.2g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値にサラダ油、野菜は含まれません。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。甘口でおつくりになる場合はよりまろやかな味わいに仕上がります。 10分以内 ホットプレート 材料（2人分） うどん（冷凍） ２玉（５００ｇ） サラダ油 適量 キッコーマンわが家は焼肉屋さん 中辛（または甘口） 大さじ３ キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ１ 卵 １個 つくり方 1 冷凍うどんは袋の端を少し切って耐熱皿にのせ、電子レンジで表示通りに加熱する。 2 ホットプレートを中温にし、油を入れて全体になじませ、うどんを入れて炒め、焼肉のたれとしょうゆを加えて、少し焦げ目がつくまで焼きからめる（野菜など残りの食材があれば加えてもおいしい）。 3 ホットプレートの端に卵を割り入れて目玉焼きをつくり、（２）の上にのせる。

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