- タイ料理の代表的な一品、ヤムウンセンはさっぱりとした味わいが特徴。
- 辛味、甘味、酸味のバランスが絶妙でクセになる味わい。
- 辛いもの好きな人はシラチャーソースやチリレモングラスの量を調整して楽しめる。
- 主な材料：緑豆春雨、むきえび、サラダチキン、紫玉ねぎ、ミニトマトなど。
- 調味料にはシラチャーソース、なんでもできるっ酢、オイスターソース、ライムが使われる。
- 野菜とエビ、鳥肉を組み合わせて爽やかな一品を作る。
代表的なタイ料理のひとつ、さっぱりとした味わいのヤムウンセンです。辛味、甘味、酸味の絶妙なバランスがクセになる一品！辛い物がお好きな方は、シラチャーソースチリレモングラスの量を調整して、お好みの辛さでお楽しみください♪
シラチャーソースでヤムウンセン shareシェアする X（旧Twitter）でシェア Facebookでシェア LINEでシェア メールで送信 リンクをコピーする 代表的なタイ料理のひとつ、さっぱりとした味わいのヤムウンセンです。辛味、甘味、酸味の絶妙なバランスがクセになる一品！辛い物がお好きな方は、シラチャーソースチリレモングラスの量を調整して、お好みの辛さでお楽しみください♪（★1人分約284円 [主原料のみ]） 【2人分】 緑豆春雨・・・50g 大粒むきえび（冷凍）・・・8尾 ほぐしサラダチキン（冷凍）・・・50g 紫玉ねぎ・・・1/4個 ミニトマト・・・3個 【A】 – シラチャーソースチリレモングラス・・・大さじ2 – なんでもできるっ酢・・・大さじ2 – オイスターソース・・・小さじ2 ライム・・・1/2個 ピーナッツ・・・適量 パクチー・・・適量 20 分 シラチャーソースチリレモングラス緑豆春雨ほぐしサラダチキンなんでもできるっ酢 紫玉ねぎ、緑豆春雨、大粒むきえびはしっかりと水けを切るのが、美味しく仕上げるコツ！
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