- タイ料理の定番、トムヤムクンは辛い味が特徴の人気料理。
- 本格的な味にするためにはパクチーを加えると良い。
- エビ、玉ねぎ、しめじ、ミニトマト、にんにくなどを使用。
- 調味料としてシラチャーソース、チリ、レモングラス、ナンプラー、鶏がらスープの素などを使う。
- 材料を煮込んで作るので簡単に作れる。
タイ料理の定番、やみつきになる味わいのトムヤムクンです。辛い物が好きな方におすすめの旨辛スープ！お好みでパクチーを加えれば、より本格的な味わいに♪ピリッと辛いエスニック料理をおうちで召し上がれ！
旨辛トムヤムクン shareシェアする X（旧Twitter）でシェア Facebookでシェア LINEでシェア メールで送信 リンクをコピーする タイ料理の定番、やみつきになる味わいのトムヤムクンです。辛い物が好きな方におすすめの旨辛スープ！お好みでパクチーを加えれば、より本格的な味わいに♪ピリッと辛いエスニック料理をおうちで召し上がれ！（★1人分約95円 [主原料のみ]） 【3人分】 えび（殻付き）・・・6尾 玉ねぎ・・・1/4個 しめじ・・・100g ミニトマト・・・6個 にんにく・・・1片 ココナッツミルク缶詰・・・100ml 水・・・450ml 【A】 – シラチャーソースチリレモングラス・・・大さじ3 – ナンプラー・・・大さじ1 – 鶏がらスープの素・・・小さじ1 – 砂糖・・・小さじ1 – 塩・・・小さじ1/2 レモン汁・・・小さじ1 サラダ油・・・大さじ1 10 分 シラチャーソースチリレモングラスココナッツミルク缶詰 シラチャーソースチリレモングラスの量はお好みで調整してください。
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