
おはようございます。25/3/12(水曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
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『新玉ねぎのはさみ焼き』
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カロリー 351kcal 塩分 2.1g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短!簡単!味が決まる!
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します
【材料】2人分
新玉ねぎ 2個
豚こま切れ肉 120g
スライスチーズ 1枚
大葉 4枚
片栗粉 大さじ1程度
サラダ油 適量
リケンのノンオイル 青じそ 大さじ4
水 大さじ2
バター 8g
【つくり方】
①スライスチーズは4等分に切る。
②新玉ねぎは上下を切り落としたら横4等分の輪切りにし、片栗粉をまぶす。
③①・大葉・豚こま切れ肉を②の新玉ねぎで挟み、上から軽く押してなじませる(同様に計4つ作る)。
④サラダ油を熱したフライパンに③を並べ、蓋をして両面こんがりと焼く(中火10分~途中上下を返す)。
⑤④に火が通ったら器に盛る。
⑥空いたフライパンに『リケンのノンオイル 青じそ』・水を入れて煮詰め、2/3程度になったらバターを入れてなじませる。
⑦⑤に⑥を回しかけ、お好みで粗びき黒こしょう(分量外)をかける。
動画