【動画】マルコメ味噌/【しっとり】生塩糀の焼きつくね【ワンパン】【25/3/6】
おはようございます。25/3/6(木曜日)「マルコメ味噌」の最新動画をお知らせします。
今回つくるのは、生塩糀の焼きつくねです。
生塩糀パウダーをひき肉に練り混ぜることで、お肉がしっとり柔らかく！
簡単に味が決まり、冷めても美味しいのでお弁当にもぴったり。
おうちごはんクリエイターのふじたかなさんと一緒に「ためになる料理の知識」もご紹介します！
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▼生塩糀の焼きつくね
鶏挽き肉 200g
長ねぎ(白い部分) 1/2本
青じそ 適量
卵黄 1個
(a)
プラス糀 生塩糀パウダー 6g(肉の重量の3%)
しょうが(おろし) ½片
こしょう 適量
▼「プラス糀 生塩糀パウダー ボトル」はこちらで購入できます
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▼チャプター
00:00 オープニング
01:19 調理開始
05:50 実食タイム（豆知識も）
▼『マルコメキッチン on YouTube』とは
この番組は、仕事や家事、勉強などで
忙しい毎日を送るみなさまに、
「ヘルシー」で「おいしい」料理を
短時間で簡単に作ってもらうための番組です！
視聴者の方のリクエストにも
どんどん応えていきたいと思っていますので、
コメントお待ちしてます！
▼出演者（管理栄養士 多和彩織）
兵庫県出身。
2018年マルコメ入社。
2019年広報宣伝課に配属。
管理栄養士として料理セミナーの講師やSNSを担当。
趣味は旅行。
2024年から公式YouTubeに出演中。
▼共演者（ふじたかなさん）
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「今みて、今日作れる」をモットーに
簡単ですぐに真似できるレシピを数多く紹介。
Youtube登録者はなんと31万人超！
海外留学の経験を活かしたワールドワイドなアレンジから
スタイリングフォト、基本の和食まで。
定期的に行うライブ配信はファンの方にも大人気。
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つくね マルコメ 塩麹
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