- ライスペーパーを使った大根もちのレシピ。
- 大根とベーコンを混ぜた具をライスペーパーで包み、焼いて作る。
- 調理時間は約20分で、1人分のエネルギーは324kcal、食塩相当量は0.9g。
- ギャバン、花椒、コショーなどの調味料を使用。
ライスペーパーで大根もち
外はカリッと、中はとろーり♪ その他 調理時間 約20分 エネルギー 324kcal 食塩相当量 0.9g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2 ～ 3人分 作り方 大根はせん切り用スライサーで、せん切りにする。ベーコンは３～４ｍｍ幅に切る。 ボウルに（１）とシュレッドチーズ、（ａ）を入れて混ぜ合わせる。 フライパンにライスペーパーを１枚敷き、（２）を広げ、さっと水にくぐらせたもう１枚のライスペーパーをのせる。 サラダ油を鍋肌からまわしかけ、弱火にかける。 下の面に焼き色がついたら裏返し、ふたをして大根に火が通り、両面こんがりとするまで焼く。 最後に、ふたを取って少量のごま油（分量外）を加え、強めの火で裏返しながら両面をカリッとするまで焼く。 使用した商品 ギャバン18g花椒 １７ｇコショー
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