- メニュー: シーチキンとアスパラのザク切りトマトスパゲッティ
- 調理時間: 20分
- エネルギー: 665kcal (1人分)
- 使用した食材: シーチキン、ポポロスパ、玉ねぎ、トマト、グリーンアスパラガス、にんにく、オリーブ油、塩、こしょう、バジルの葉
- 手順:
- シーチキンをほぐし、野菜を準備する
- ポポロスパをゆでて湯をきり、ゆで汁を取り分ける
- フライパンでオリーブ油とにんにくを炒め、野菜を加える
- シーチキン、トマト、バジルの葉を加えて煮る
- ポポロスパを加えて炒め、塩とこしょうで味を調える
シーチキンとアスパラのザク切りトマトスパゲッティ
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相性の良いシーチキンとスパゲッティ、体に嬉しい栄養がいっぱいのトマトを使ったメニューです。 シーチキンとアスパラのザク切りトマトスパゲッティ 調理時間 20分 エネルギー(1人分) 665kcal ※湯を沸かす時間は除く このレシピに使用した商品 材料(2人分) シーチキン(140g) 1缶 ポポロスパ7分結束 200g 玉ねぎ 中1/2個 トマト 中2個 グリーンアスパラガス 4本 にんにく(みじん切り) 1片 オリーブ油 大さじ1 塩、こしょう 各少々 バジルの葉 適量 ※お好みのシーチキンでもつくれます。 つくりかた 1 シーチキンは軽くほぐします。グリーンアスパラガスは乱切り、玉ねぎは薄切りにします。トマトは縦半分に切り、大きめのざく切りにします。 2 ポポロスパはゆでて湯をきり、ゆで汁を1/4カップ(50ml)取り分けておきます。 3 フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら、グリーンスパラガス、玉ねぎを加えて炒めます。 4 ③にシーチキン(油ごと)、トマト、バジルの葉を加え、②のゆで汁を入れて2~3分煮ます。 5 ④に②のポポロスパを加え、手早く炒めて全体になじませ、塩、こしょうで味をととのえます。
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