【動画】マルコメ味噌/【食べログ 百名店考案】 パンナコッタ【25/2/12】
おはようございます。25/2/12(水曜日)「マルコメ味噌」の最新動画をお知らせします。
「食べログ カフェ 百名店 2022」選出店「カフェ ファソン 中目黒本店」コラボ！
植物性ミルク「米糀ミルク」のやさしく広がる甘みを生かしたパンナコッタをご紹介♪
甘酸っぱいハスカップとチョコレートのガナッシュが相性抜群です◎
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▼パンナコッタ
材料（4個分)
【ハスカップのガナッシュ】
ビターチョコレート 16g
ハスカップジャム 8g
プラス糀 米糀ミルク 16g
【パンナコッタ】
プラス糀 米糀ミルク 540g
グラニュー糖 53g
粉ゼラチン 10g
【コーヒーゼリー】
コーヒー 200g
グラニュー糖 17g
粉ゼラチン 3g
【トッピング】
いちご 4個
ホワイトチョコレート 適量
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