キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆを使った「厚揚げでかさ増し！まるでヤンニョムポーク」節約レシピ

厚揚でかさ増し！まるでヤンニョムポーク（節約レシピ） 厚揚げでボリューム満点！ 調理時間 20分 エネルギー 481kcal 塩分 2.5g たんぱく質 18.9g 脂質 39.4g 食物繊維 0.8g 糖質 9.5g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は３人分とした場合の値です。 厚揚げ 豚肉 主菜 20分以内 材料（2～3人分） 厚揚げ １枚（２００ｇ） 豚バラ肉（薄切り） ２００ｇ キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ１ 片栗粉 大さじ１ サラダ油 大さじ２ いりごま（白） 適宜 （A） コチュジャン 大さじ２ デルモンテ リコピンリッチ トマトケチャップ 大さじ２ キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1/2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1/2 砂糖 大さじ1/2 おろしにんにく 小さじ１ つくり方 1 厚揚げは縦半分に切り、それぞれ６つに切って１２等分にする。豚肉はしょうゆをもみ込み、（Ａ）は混ぜ合わせておく。 2 豚肉を１２等分に分け、厚揚げに巻きつけ、かるく握って形を少しくずし、全体に片栗粉をまぶす（※肉巻きはあえて形を少しくずすことで、塊肉のような見た目にします）。 3 フライパンに油を中火で熱し、（２）を転がしながら揚げ焼きにする。 4 火が通ったら弱火にして（Ａ）を加え、全体に絡める。器に盛り、好みでごまをふる。

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