深夜に失礼します。21/12/3(金曜日)「ディーンアンドデルーカ」の最新動画をお知らせします。
ホリデーの時期になると、各地のベーカリーやパティスリーなどで見かける「シュトーレン」。
諸説ありますが、おくるみに包まれた幼子のイエス・キリストを模したとされる、ドイツの伝統的なパン菓子です。
本場では、お店や家庭ごとのレシピで親しまれ、クリスマスを待ち望む4週間のアドベントの期間に、少しずつスライスして食べる風習があります。
今や、バリエーション豊富な味わいでたのしまれるシュトーレン。
DEAN & DELUCAでは、古くから愛される製法と味にこだわり、ベーカリー職人が一つひとつ焼き上げています。
こっそりと、製造裏をのぞいてみましょう。
シュトーレン・ベラベッカ・パンデピスをたのしむ｜
https://youtu.be/FerLjNkBOhg
動画内で紹介した商品はこちら｜
DEAN & DELUCA クラシックシュトーレン
https://store.deandeluca.co.jp/2000047101386.html
#deananddeluca #ディーンアンドデルーカ #シュトーレン #stollen
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