こんばんは。22/5/31(火曜日)「エッグスンシングス」の最新動画をお知らせします。
和歌山・岩出を拠点に自家菜園とレストランを営む、ヴィラ アイーダの小林シェフ監修のパスタソース。イタリアの思い出の味や、ヴィラ アイーダでオンメニューしている定番、自家菜園で採れた野菜を使ったものなど。いずれもスペシャルな顔ぶれです。
白インゲン豆とセージのパスタソース
動画内で使用した商品はこちら|
https://store.deandeluca.co.jp/2000057302940.html
DEAN & DELUCA meets villa aida
和歌山『ヴィラ アイーダ』の味わいをご自宅で
気候風土の育むおいしさを大切にする、和歌山県岩出市『ヴィラ アイーダ』小林寛司シェフとDEAN & DELUCA。同じ想いをもつ両者のご縁がつながり、この夏、3つの「食するよろこび」をお届けします。隣接する自家菜園で育てる野菜や果物、ハーブ類と地場の食材を使用し、素材を活かした料理を提供する小林シェフ。そのひと皿は、目の前の食材の魅力をひき出した、独創的かつ、その時期に体が自然と求める味わいです。
詳細はこちら|
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#villaaida #ヴィラアイーダ #deananddeluca #ディーンアンドデルーカ #Recipe
動画
- 焼き芋ブリュレパンケーキとフィリーチーズステーキサンド、どちらもおいしそうで秋の味覚を存分に楽しめそうですね。特に焼き芋ブリュレパンケーキは、スイートポテトクリームとキャラメルソースの組み合わせが絶対美味しそう!さつまいもティーラテも気になります。Eggs 'n Thingsで秋の味覚を楽しむのが楽しみです。
- ハロウィンブラッディパンケーキの紹介、とっても楽しそうですね!紫いもを使ったパンケーキにスパイダー模様のパンプキンクリーム、チョコレートホイップクリームという組み合わせ、ハロウィンらしくてユニークです。おばけたちのいたずら(トリック)も楽しみなポイントですね。季節限定メニューも美味しそうで、和モンブランパンケーキも食べてみたいです!
- 和モンブランパンケーキとクリーミーマッシュルームバーガー、どちらも秋の味覚を存分に楽しめそうですね。特に和モンブランパンケーキの甘じょっぱいみたらしソースとマロンクリームの組み合わせが気になります。季節感溢れるメニューで、食べてみたいと思いました。
- このような食中毒事故は非常に深刻であり、被害を受けたお客様には心からお見舞い申し上げます。事業者としては、再発防止策を徹底し、お客様の安全を最優先に考える姿勢が重要です。今後は、信頼を回復するためにも真摯な対応が求められるでしょう。