【動画】富澤商店/コンパウンドチョコレートで作る！

おはようございます。25/1/28(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。コンパウンドチョコレートとはパーム油やシアバターなどの植物油脂をチョコレート用に組み合わせてチョコレート用油脂として使用しているチョコレート。ピュアチョコレートに比べて流動性があり、混ぜるのが簡単。初心者の方でも扱いやすいのが特徴です。このレシピはチョコレートとバターが多く、粉が少なめのレシピなので、濃厚な味わいに仕上がります。バレンタインの贈り物にピッタリです。 ▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちらリンク ▶︎ おすすめのラッピング包材・ガス袋マチ付　55×150×(45) / 10枚リンク ■ 材料（15cm角型1台分）《生地》・製菓用コンパウンドチョコレート　スイート / 120g ・バター(食塩不使用) / 100g ・卵 / 120g ・微粒子グラニュー糖 / 100g ・薄力粉90g ・純ココアパウダー / 40g ・くるみロースト / 100g 《使用した道具》・フッ素樹脂加工底取正角デコレーション型15cm / 1個・ゴムベラ・ホイッパー ▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら・製菓用コンパウンドチョコレート　スイート / 200g リンク・フッ素樹脂加工底取正角デコレーション型15cm / 1個リンク ====================================================================== ▼ チャンネル紹介 ▼ 日本最大の製菓製パン材料専門店富澤商店の Youtube公式チャンネルです。「お菓子作りやパン作りに役立つコツ」やプロによる無料のレッスン動画、お菓子・パンのレシピ動画もお届けしています！ ▼ チャンネル登録はこちら ▼ リンク ▼ 公式WEBサイト ▼ リンク ▼ SNSも毎日配信しています ▼ ・Instagram リンク・Twitter リンク・Facebook リンク富澤商店お菓子パン和菓子レシピ手作り作り方コツ材料道具器具
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