- 鶏肉と大根の甘辛煮込みは、調理時間20分で396Kcalのカロリーで糖質量は20.7g、食塩相当量は3.3g。
- 材料は鶏肉、大根、純正ごま油濃口、調味料など。
- 作り方は、鶏肉を焼いてから大根と調味料を加えて15〜20分煮込む。
- 仕上げに純正ごま油濃口を回しかけて器に盛り付ける。
- 粗熱を取ってから食べると味が染み込んで美味しくいただける。
鶏肉と大根の甘辛煮込み
鶏肉と大根の甘辛煮込み #おかず・一品 調理時間 20分 カロリー 396Kcal 糖質量 20.7g 食塩相当量 3.3g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量（2人分） 作り方（20分） 1 鶏肉はひと口大に切り、大根は皮をむいて1㎝幅のいちょう切りにする。 2 フライパンに純正ごま油濃口小さじ1をひき、(1)の鶏肉を両面焼き色がつくまで中火で炒める。 3 (2)に(1)の大根、【A】を加えて沸騰させたら落とし蓋をし、弱中火で15〜20分煮込む。 4 器に盛り、仕上げに純正ごま油濃口小さじ1を回しかける。 粗熱を取ってお召し上がりください。粗熱を取る際に具材に味がしっかり染み込みます。 【調理時間について】 煮込み時間は除く
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ソース：https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=2189