- 料理名: だし香る♪白菜とベーコンのガレット
- 調理時間: 10分
- エネルギー: 208kcal
- 塩分: 1.6g
- たんぱく質: 8.8g
- 脂質: 15.1g
- 食物繊維: 1.1g
- 糖質: 10.0g
- 材料: 白菜、ベーコン、ピザ用チーズ、片栗粉、おろしにんにく、黒こしょう、白だし、オリーブオイル
- 作り方: 白菜とベーコンを切ってボウルに入れ、チーズや調味料と混ぜ、フライパンで焼く。焼き色がついたら皿に取り出し、裏返して再び焼いて完成。
だし香る♪白菜とベーコンのガレット
だし香る♪白菜とベーコンのガレット フライパンで簡単!白だしの香りと白菜の食感を楽しめます 調理時間 10分 エネルギー 208kcal 塩分 1.6g たんぱく質 8.8g 脂質 15.1g 食物繊維 1.1g 糖質 10.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は3人分とした場合の値です。 白菜 主菜 10分以内 材料(2~3人分) 白菜 1/8個(250g) ベーコン(スライス) 3枚 ピザ用チーズ 80g 片栗粉 大さじ3 おろしにんにく 小さじ1/2 黒こしょう(粗びき) 少々 キッコーマン旨みひろがる 香り白だし 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1/2 つくり方 1 白菜は1cm幅のザク切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。 2 ボウルに(1)、ピザ用チーズ、片栗粉、おろしにんにく、黒こしょう、白だしを入れて混ぜる。 3 フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、(2)を広げて入れ、焼き色がつくまで焼く。 4 フライパンの径より大きい皿を用意する。 5 焼き色がついた面を下にして一度皿に取り出す。フライパンを傾けて皿に近づけ、焼き色が上になるように皿をフライパン側に倒して戻し、中火で3分ほど焼く。 6 火が通ったら、食べやすい大きさに切る。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00057826/