【動画】マルコメ味噌/【皮パリパリ！】鶏手羽元と根菜のグリル【簡単】【25/1/14】
おはようございます。25/1/14(火曜日)「マルコメ味噌」の最新動画をお知らせします。
今回つくるのは、鶏手羽元と根菜のグリルです。
糀甘酒の素で漬け込んだ鶏肉は、味付け不要でジューシーに仕上がります。
今回は冬に旬を迎える根菜でつくりましたが、別の野菜でアレンジしても美味しいです◎
料理の先生でおなじみの経塚翼さんと一緒に「ためになる料理の知識」もご紹介します！
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▼鶏手羽元と根菜のグリル
材料（3～4人分)
鶏手羽元8本
さつまいも100g
かぼちゃ100g
れんこん50g
玉ねぎ80g
アスパラガス3～4本
オリーブオイル適量
(a)
プラス糀 糀甘酒の素大さじ3
塩小さじ1弱
(b)
プラス糀 糀甘酒の素大さじ2
マスタード大さじ2
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▼チャプター
00:00 オープニング
00:52 調理開始
05:43 実食タイム（豆知識も）
▼『マルコメキッチン on YouTube』とは
この番組は、仕事や家事、勉強などで
忙しい毎日を送るみなさまに、
「ヘルシー」で「おいしい」料理を
短時間で簡単に作ってもらうための番組です！
視聴者の方のリクエストにも
どんどん応えていきたいと思っていますので、
コメントお待ちしてます！
▼出演者（管理栄養士 多和彩織）
兵庫県出身。
2018年マルコメ入社。
2019年広報宣伝課に配属。
管理栄養士として料理セミナーの講師やSNSを担当。
趣味は旅行。
2024年から公式YouTubeに出演中。
▼共演者（経塚翼さん）
https://www.youtube.com/@経塚翼-TsubasaKyoduka
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