- 料理名: チンゲン菜と鶏もものてり焼き炒め(基本のおかずつゆ使用)
- 調理時間: 15分
- エネルギー: 297kcal
- 塩分: 1.8g
- たんぱく質: 21.7g
- 脂質: 21.1g
- 食物繊維: 1.1g
- 糖質: 5.4g
- 材料: チンゲン菜、鶏もも肉、ごま油、おろしにんにく、キッコーマン基本のおかずつゆ、片栗粉
- 作り方: チンゲン菜と鶏もも肉を準備し、調味料と一緒に炒める
チンゲン菜と鶏もものてり焼き炒め(基本のおかずつゆ使用)
チンゲン菜と鶏もものてり焼き炒め(基本のおかずつゆ使用) にんにく香るがっつり味でご飯がすすむ! 調理時間 15分 エネルギー 297kcal 塩分 1.8g たんぱく質 21.7g 脂質 21.1g 食物繊維 1.1g 糖質 5.4g ※1人あたりの栄養成分を表示。 チンゲン菜 鶏肉 主菜 20分以内 材料(2人分) チンゲン菜 2束(200g) 鶏もも肉 250g ごま油 大さじ1/2 おろしにんにく(チューブ入り調味料) 小さじ1/2 (A) キッコーマン基本のおかずつゆ 大さじ1と1/2 片栗粉 小さじ1/2 つくり方 1 チンゲン菜は5cm長さに切り、葉と茎に分け、大きい茎はさらに縦半分に切る。鶏もも肉はひと口大に切る。(A)は合わせておく。 2 フライパンにごま油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目から焼き、焼き色がついたら裏返して焼く。 3 鶏肉に火が通ったらおろしにんにくとチンゲン菜の茎を加えて炒め、しんなりとしてきたら葉を加えてさっと炒める。弱火にして(A)を加え、中火で混ぜながら炒め合わせる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00057542/