【動画】ミツカン/白菜のすりながし風ミルクスープの作り方【ミツカン公式】【25/1/14】

おはようございます。25/1/14(火曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。 「すりながし」ってご存じですか？ 和のスープ、すりながしに牛乳を加えポタージュ風にしました！ぜひまだ食べたことない方も試してみてください！白菜の大量消費にぴったりです！ 【材料2人分】 白菜: １／４個 ミツカン　プロが使う味®　白だし: 大さじ３ 水: ２００ｍｌ 牛乳: ４００ｍｌ こしょう: 少々 バター: 小さじ１ ベーコン: 適宜 【作り方】 ①白菜は下半分をすりおろし、上半分を細かくみじん切りにする。 ②鍋に「プロが使う味　白だし」と水を入れて煮立たせ、[１]を加え、軽く火を通し、アクが出てきたら取り除く。 ③②に牛乳とこしょうを加え、加熱する。香りづけにバターを入れて溶かす。お好みでカリカリに焼いたベーコンなどを添える。 商品：ミツカン　プロが使う味®　白だし 料理：白菜のすりながし風ミルクスープ ※「プロが使う味」は（株）Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。 ---------------------------------------- やがて、いのちに変わるもの。 『Mizkan』 ■ご紹介メニューの作り方 リンク ---------------------------------------- ■ミツカン公式サイト リンク ----------------------------------------  
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