【動画】ミツカン/鶏むね肉ととろっとなすのマヨぽん炒めの作り方【ミツカン公式】【25/1/13】

おはようございます。25/1/13(月曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。 こっくり美味しい鶏むね肉でご飯がすすむ味に！ マヨネーズを２回に分けて入れることで、なすにも油がいきわたり、トロっと仕上がります。 【材料2人分】 鶏むね肉: １枚（３００ｇ） なす: ２本（１６０ｇ） 小ねぎ（小口切り）: １本分（５ｇ） マヨネーズ: 大さじ２ ミツカン　味ぽん®: 大さじ２ ＜A＞ 酒: 大さじ１ 片栗粉: 大さじ１ 【作り方】 ①鶏肉は繊維を断ち切るようにそぎ切りにし＜A＞をもみ込む。なすは1㎝幅の輪切りに。 ②フライパンにマヨネーズの半量を入れ中火にかけ、鶏肉をいれ２～３分焼く。片面に焼き色がつけば上下を返し、残りのマヨネーズとなすを加えさらに２～３分炒める。 ③「味ぽん」を加えサッと炒め、小ねぎを散らす。 商品：ミツカン　味ぽん® 料理：鶏むね肉ととろっとなすのマヨぽん炒め ※「味ぽん」は（株）Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。 ---------------------------------------- やがて、いのちに変わるもの。 『Mizkan』 ■ご紹介メニューの作り方 リンク ---------------------------------------- ■ミツカン公式サイト リンク ----------------------------------------  
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