【動画】富澤商店/大人の味。コーヒーとラムレーズンのパウンドケーキ / お菓子のレシピ【25/1/11】
おはようございます。25/1/11(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ほろ苦いコーヒー入りのパウンド生地にラムレーズンをたっぷりと混ぜ込んだ、大人の味わいのパウンドケーキです。
ラムレーズンの芳醇な香りをお楽しみください。
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■ 材料（17㎝パウンド型 1本分）
《生地》
・バター(食塩不使用) / 100g
・きび砂糖 / 100g
・卵 / 90g
・牛乳 / 10g
・インスタントコーヒー / 3g
・薄力粉 / 100g
・皮無アーモンドプードル / 20g
・ベーキングパウダー / 3g
・ラムレーズン / 100g
《アイシング》
・粉砂糖 / 30g
・牛乳 / 8g
・インスタントコーヒー / 1g
《使用した道具》
・アルブリッドパウンド型 / 17cm / 1個
・クッキングシート
・ゴムベラ
・ホイッパー
・ハンドミキサー
・アイシング用コルネ袋
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・ラムレーズン / 130g
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・アイシング用コルネ袋 / 20枚
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