【動画】リケン/甘辛味噌きのこ【25/1/9】
おはようございます。25/1/9(木曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
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『甘辛味噌きのこ』
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
カロリー 49kcal 塩分 0.8g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短！簡単！味が決まる！
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨
【材料】4人分
しめじ（石づきを落としたもの） 100g
えのき茸（石づきを落としたもの） 100g
エリンギ 100g
焼きちくわ 2本
リケンのノンオイル 青じそ 大さじ1
みそ 大さじ1/2
はちみつ 小さじ1/2
赤唐辛子（乾/輪切り） 1g程度
【つくり方】
①しめじ・えのき茸は食べやすい大きさにさき、エリンギは半分の長さにして縦にスライスをする。
②ちくわは縦4等分の半分の長さに切る。
③アルミホイルに①・②を広げてオーブントースターで焼く(200℃20分～)。
④ボウルに『リケンのノンオイル 青じそ』・みそ・はちみつ・赤唐辛子を入れて混ぜ合わせる。
⑤④に③の汁ごと入れて混ぜ合わせ、馴染ませたら器に盛る。
動画
