【動画】ミツカン/きのこあんかけ炒飯の作り方【ミツカン公式】【25/1/8】
深夜に失礼します。25/1/8(水曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。
とろっとろ～～寒い日につくりたい！
きのこあんかけチャーハン！
【材料1人分】
ご飯: ２００ｇ
ねぎ: 適量
チャーシューまたはベーコン: ３０ｇ
塩こしょう: 少々
サラダ油: 適量
(あんかけ 2－3人分)
お好みのきのこ: １００ｇ
かにかま: ４０ｇ
ごま油: 適量
水: ４００ｍｌ
ミツカン プロが使う味®白だし: 大さじ２
卵: 1個
ホワイトペッパー・しょうが: 各少々
水溶き片栗: 大さじ２
【作り方】
①材料をすべて炒め、チャーハンを作る。
②鍋にごま油を熱し、きのこを炒め、かにかま、水、「プロが使う味 白だし」を入れて煮る。
③沸騰した②に溶いた卵を回し入れる。
④③にホワイトペッパーを加え、水溶き片栗を加え火を通す。
商品：ミツカン プロが使う味®白だし
料理：きのこあんかけ炒飯
※「プロが使う味」は（株）Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。
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やがて、いのちに変わるもの。
『Mizkan』
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