おはようございます。25/1/7(火曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。
まいたけと豚肉を漬け込んで焼くだけ!まいたけの旨味と「追いがつおつゆ2倍」、バターの組み合わせが食欲をそそります。このままご飯にのせて丼にしてもおいしく召し上がれます。
【材料2人分】
まいたけ: 1パック
豚バラ肉 薄切り: 180g
おろしにんにく: 小さじ1
ミツカン 追いがつお®つゆ2倍: 50ml
バター(ソテー用): 10g
小ねぎ(小口切り): 適宜
【作り方】
①ポリ袋の中に小房に分けたまいたけ、豚バラ肉、「追いがつおつゆ2倍」、おろしにんにくを入れて30分ほど漬けておく。
②フライパンに①を入れ、まいたけに焼き色がつくまで炒める。
③汁けがなくなったらバターを加え、全体にからめてお好みで小ねぎを散らす。
商品:ミツカン 追いがつお®つゆ2倍
料理:焦がし舞茸と豚バラの炒め物
※「追いがつお」は(株)Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。
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やがて、いのちに変わるもの。
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