- 梅サワーのレシピ
- 梅シロップ、焼酎、氷をグラスに入れ、炭酸水を注ぎ混ぜる
- 梅の実を加える
- 梅のシロップ、焼酎、炭酸水の比率は1:1:3がおすすめ
- 濁りや浮遊物があれば使用をやめる
- 栄養成分は参考にしたレシピから算出されている
クラフト梅シロップで作る!梅サワー
クラフト梅シロップで作る!梅サワー 調理時間 5分以内 エネルギー 3 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 1杯分(梅サワー) 梅 1kg 氷砂糖 1kg ミツカン リンゴ酢 400ml または ミツカン 穀物酢 400ml 梅のシロップ 30ml 焼酎 30ml 炭酸水 (無糖) 90ml このレシピに使われている商品 穀物酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 ■クラフト梅シロップの作り方(作りやすい分量)1梅はヘタを取り、よく洗って十分に水けをふく。2密封できる広口ビンに梅と氷砂糖を3分の1くらいずつ交互に入れる。「リンゴ酢」または「穀物酢」を入れ、ふたをして冷暗所で3週間漬ける。3漬けている間、1日1回、ふたをしたまま軽くふり混ぜる。3週間経ったら果実を取り除く。(冷凍梅を使用した場合は2週間程度からお召し上がりいただけます。)■梅サワーの作り方1グラスに梅シロップ、焼酎、氷を入れて、炭酸水を注ぎ、軽く混ぜる。お好みで梅の実を入れる。 ※梅シロップ:焼酎:炭酸水の割合は1:1:3がおすすめです。※外観で濁りや浮遊物などが生じたらご使用をやめてください。※金属製のふたの使用は避けてください。※栄養成分、調理時間は「クラフト梅シロップで作る!梅ハイボール」のレシピをもとに算出しています。※「ミツカンお酢ドリンク」のシリーズは使用しないでください。 ミツカンメニューチームより 梅の風味を存分に味わえる梅サワーです。後味がすっきりとした梅サワーです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 3kcal タンパク質 0.0g 脂質 0.0g 炭水化物 0.3g 野菜量 0.0g 食塩相当量 0.0g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21671
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