サッポロ一番レシピ:クリームシチュー鍋ラーメンの作り方

  • クリームシチュー鍋ラーメンは、みそラーメンに牛乳を加えてクリームシチュー風にアレンジした料理。
  • ベースはみそ味で、クリーミーで箸がどんどん進む味わい。
  • 具材はにんじん、ブロッコリー、マッシュルーム、鶏肉など。
  • 作り方は具材を炒めて煮立たせ、めんを加えて混ぜ合わせるだけ。
  • お好みで具材を追加してアレンジすることも可能。

クリームシチュー鍋ラーメン

クリームシチュー鍋ラーメン みそラーメンに牛乳を加え、まろやかでコクのある「クリームシチュー」風に! ベースはみそ味だから、クリーミーながら箸がどんどんすすみます。 鍋いっぱいに作ったシチューをドン!と食卓に出すイメージでどうぞ。 #なべ この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料(3~4人分) 作り方(3~4人分) にんじんは皮をむいて乱切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。茎は厚めに皮をむき、食べやすい大きさに切る。マッシュルームは縦半分に切る。鶏肉は余分な脂肪を取り除いて食べやすい大きさに切り、塩、こしょう各少々、小麦粉小さじ2をまぶす。 鍋にバター20gを中火で溶かし、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。水1.2ℓを加えて煮立たせ、にんじん、ブロッコリー、マッシュルームを加えて2分ゆでる。 めんを加えて3分ゆで、付属の粉末スープ、牛乳を加えて混ぜる。温まったら付属の七味スパイスをふる。 ワンポイント アドバイス! 彩りよく好みの具材をプラスしてお楽しみください。 おすすめレシピ

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ソース:https://www.sanyofoods.co.jp/recipe/10051/