- 基本のふわとろ甘酢天津飯のレシピ
- 材料:ご飯、卵、かに風味かまぼこ、ごま油、水、しょうゆ、砂糖、穀物酢、鶏がらスープの素、片栗粉
- 調理手順:ご飯を盛る、卵とかに風味かまぼこを混ぜて焼く、調味料を作ってかける
- ポイント:油をよく熱して大きく混ぜる
- 栄養成分(1人分):エネルギー665kcal、タンパク質21.9g、脂質24.1g、炭水化物83.9g、野菜量0.0g、食塩相当量2.9g
基本のふわとろ甘酢天津飯
基本のふわとろ甘酢天津飯 調理時間 15分 エネルギー 665 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 ご飯 小丼2杯分 卵 4個 かに風味かまぼこ 4本 ごま油 大さじ2 <調味料> 水 100ml しょうゆ 大さじ1 砂糖 大さじ1 ミツカン 穀物酢 大さじ1 鶏がらスープの素 小さじ1 片栗粉 小さじ1 このレシピに使われている商品 穀物酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 12つの器にご飯を盛る。2かに風味かまぼこは手で裂く。ボウルに卵とかに風味かまぼこを入れかき混ぜる。3フライパンに半量のごま油を入れ、強めの中火でよく熱する。2の半量を一気に入れて大きくかき混ぜるように焼く。半熟状態になったら、ご飯の上にのせる。(これを2人分作る)4<調味料>をよく混ぜ、フライパンに入れ中火にかける。ふつふつしてきたら弱火にし、とろみがつくまでかき混ぜる。火を止め、3に半量ずつかける。 ミツカンメニューチームより とろとろのあんが美味しい甘酢天津飯の黄金レシピ!ふわふわの卵にするポイントは、よく油を熱してから大きく混ぜるのがポイントです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 665kcal タンパク質 21.9g 脂質 24.1g 炭水化物 83.9g 野菜量 0.0g 食塩相当量 2.9g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=20628
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