イカとみょうがの酢みそレシピ【マルコメ味噌レシピ】

  • イカとみょうがの酢みそは、つぶみそを使用して簡単に作れる料理。
  • イカ、みょうが、青ねぎを使用する。
  • 調味料として料亭の味 フリーズドライつぶみそ、砂糖、すし酢を使用。
  • イカを食べやすい大きさに切り、みょうがは薄切りにする。
  • フリーズドライつぶみそを使って混ぜ合わせた調味料をかけて完成。

イカとみょうがの酢みそ

使用商品はこちら イカとみょうがの酢みそ つぶみそを使えばコクのある酢みそが簡単に作れます。色々な具材でお楽しみください。 プリント 調理時間 15分 メニュー おかず 調理方法 まぜる 食材 魚介類 材料(2人分) 具材 分量 イカ(刺身用) 30g みょうが 3本 青ねぎ(小口切り) 適量 調味料 分量 (a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1 砂糖 小さじ1/2 すし酢 大さじ1・1/2 作り方 ① イカは食べやすい大きさに、みょうがは縦に薄切りにする。 ② ボウルに(a)を入れ、軽く混ぜてそのまま10分程置く。「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」がやわらかくなったら、もう一度よく混ぜる。 ③ 器にイカ、みょうがを盛り、②をかける。青ねぎを乗せる。 メニュー おかず 調理方法 まぜる 食材 魚介類

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ソース:https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/miso_653/

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「イカとみょうがの酢みそレシピ【マルコメ味噌レシピ】」への1件のフィードバック

  1. このイカとみょうがの酢みそのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。つぶみそを使うことでコクが出て、さっぱりとした味わいになりそうです。イカとみょうがの組み合わせも爽やかで、食欲をそそります。青ねぎをトッピングすることで彩りも良く、見た目にも楽しめそうです。是非試してみたいレシピですね。