「マルコメつぶみそを使った担々麺のレシピ」- 担々麺つぶみそを使うとピリ辛でほっとする味わいの担々麺が作れる。
- 調理時間は25分で、煮る、炒める、茹でる行程がある。
- 主な食材は豚肉、野菜。その他に調味料や中華麺が使われる。
- 具材としては豚挽き肉、チンゲン菜、ニラ、にんにく、しょうがなどが使われる。
- 調味料としては料亭の味フリーズドライつぶみそ、塩、しょうゆ、酒、水、白練りごま、赤唐辛子、豆板醤、ごま油が使用される。
- 調理手順には下ごしらえや具材の炒め合わせをする工程が含まれる。
担々麺
使用商品はこちら 担々麺 つぶみそを使うことで、ピリ辛だけれど、どこかほっとする味わいの担々麺に仕上がります。 プリント 調理時間 25分 メニュー めん類 調理方法 煮る 炒める 茹でる 食材 豚肉 野菜 その他 材料（2人分） 具材 分量 豚挽き肉 150g チンゲン菜 1束 ニラ(小口切り) 30g にんにく(みじん切り) 1片 しょうが(みじん切り) 1片 中華麺 2人分 調味料 分量 (a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ3 塩 小さじ1/4 しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ2 水 800ml 白練りごま 大さじ1 赤唐辛子(小口切り) 大さじ1 豆板醤 小さじ1 ごま油 大さじ1 作り方 下ごしらえ 中華麺は袋の表示を参考にしてゆでておく。 ① チンゲン菜は根元を薄く切ってバラバラにし、沸騰したお湯でサッとゆでる。水気をしっかりとしぼり、葉と茎を分けるように半分に切る。茎はさらに縦幅5mmに切る。 ② フライパンにごま油を熱し、にんにく、しょうがを中火で炒める。香りが出てきたら豚挽き肉を加え、ほぐしながら炒める。 ③ 肉に火が入ったら、チンゲン菜、ニラを加えて炒め合わせる。油が回ったら、(a)を加える。 ④ スープが沸いたら、そのまま2～3分程煮る。 ⑤ 器に中華麺を盛り、④をかける。 メニュー めん類 調理方法 煮る 炒める 茹でる 食材 豚肉 野菜 その他
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- トマトキーマカレーのレシピ、とっても簡単で子どもでも食べやすそうですね。トマト感たっぷりで美味しそうな一品です。作り方も分かりやすくて、挑戦してみたくなります。ピザ用チーズを振るアイデアもいいですね。
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- このほっくり根菜と雑穀のみそチーズサラダのレシピは、栄養価が高くてヘルシーそうですね。根菜や雑穀、みそチーズ風味の組み合わせが興味深いです。焼いた野菜と一緒に食べると、食感や風味が楽しめそうです。作ってみたいレシピの一つです。
- このレシピは、えびやれんこん、ブロッコリーなどの食材を使ったヘルシーで栄養価の高いサラダですね。雑穀みそチーズ風味のドレッシングがアクセントになりそうで、食べ応えもありそうです。調理方法もシンプルで、手軽に作れそうなのも魅力的ですね。食欲をそそる一品です。
- このレシピは、フレッシュな野菜と雑穀を使った健康的でユニークなサラダですね。みそチーズ風味のドレッシングがおいしそうで、食欲をそそります。野菜のカラフルな組み合わせも見た目にも楽しいですね。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいレシピです。
- このキーマカレーオムレツのレシピは、ユニークで斬新なアイデアだと感じました。普通のオムレツとは一味違う味わいを楽しめそうですね。キーマカレーの具材をオムレツに包んで食べるという発想が面白いです。作り方もわかりやすく説明されているので、挑戦してみたい料理の一つです。
- このジャーマンポテトのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、糀や黒胡椒の風味がしっかり効いていておしゃれな一品に仕上がりそうですね。ベーコンとの相性も良さそうで、食欲をそそる料理です。是非挑戦してみたいレシピです。
- このサバ缶キーマカレーのレシピは、手軽に作れるのに栄養価も高く、満足感のある一品ですね。サバ缶や大豆のお肉を使ったヘルシーなアレンジが素晴らしいと思います。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにもぴったりですね。
- スペアリブの塩胡椒焼きのレシピは、シンプルで調理も簡単そうですね。生塩糀パウダーと黒胡椒ブレンドで下味をつけるアイデアも面白いです。オーブンで焼くので、焼き加減を調整しながら美味しく仕上げられそうです。是非試してみたいレシピです。
- この春野菜と雑穀のみそチーズ風味サラダのレシピは、新鮮な野菜とヘルシーな雑穀を組み合わせて、栄養たっぷりで美味しそうですね。さらに、みそチーズ風味のシーズニングがユニークで興味深い味わいを楽しめそうです。春の季節にぴったりの爽やかなサラダですね。
この担々麺のレシピは、つぶみそを使うことで独特のピリ辛さと深い味わいが楽しめそうですね。豚肉や野菜との組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。