- 手作りフルーツケーキは、フルーツをふんだんに使った彩り豊かなケーキで、豪華な見た目が特徴。
- 調理時間は約30分で、1人分のエネルギーは390kcal。
- 材料は主に甘みあっさりミックス、いちご、生クリーム、チョコレート、粉砂糖、市販のスポンジケーキなど。
- 具体的な作り方は、ミックスといちごを準備し、生クリームを泡立て、スポンジケーキを組み立て、飾り付けをして完成。
手作りフルーツケーキ
フルーツをふんだんに使った、彩りが綺麗なケーキです。豪華なケーキが簡単に作れます。 手作りフルーツケーキ 調理時間 30分 エネルギー(1人分) 390kcal このレシピに使用した商品 材料(4人分) 甘みあっさりミックス(180g) 1袋 いちご 4粒 A 生クリーム 400ml A グラニュー糖 30g チョコレート 40g 粉砂糖 適量 市販のスポンジケーキ 1台 ミントの葉 適量 アラザン 適量 つくりかた 1 甘みあっさりミックスはシラップをきっておきます。 2 いちごはへたを取り、半分に切ります。 3 チョコレートは包丁で細かく削り、湯せんで溶かしてから星型に流し入れて冷やし固め、型からはずし粉砂糖をふります。 4 A は角が立つまで泡立て、3分の1量を絞り袋に入れます。 5 市販のスポンジケーキを厚さ半分にし、片面に④を塗り、①の半量を敷き詰めます。その上に半分のスポンジをのせ、残りの④を塗ります。 6 ⑤の中央に①の半量と②をのせ、④の絞り袋に入れた生クリームを絞り、③、ミントの葉、アラザンを飾ります。
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