- まろやか豆乳雑煮は、白だしの風味と豆乳がやさしい味わいのお雑煮。
- 調理時間は15分で、1人分の栄養成分はエネルギー247kcal、塩分2.2g、たんぱく質13.5g、脂質7.7g、食物繊維1.5g、糖質30.7g。
- 材料はにんじん、大根、小松菜、しいたけ、かまぼこ、鶏もも肉、切り餅、キッコーマン旨みひろがる香り白だし、キッコーマンおいしい無調整豆乳、水。
- 調理手順は、野菜と鶏肉を煮て焼いた切り餅を椀に入れ、豆乳スープを注いで小松菜とかまぼこを添える。
まろやか豆乳雑煮
まろやか豆乳雑煮 白だしの豊かな風味とまろやかな豆乳がやさしいお雑煮 調理時間 15分 エネルギー 247kcal 塩分 2.2g たんぱく質 13.5g 脂質 7.7g 食物繊維 1.5g 糖質 30.7g ※1人あたりの栄養成分を表示。 鶏肉 餅 汁物・スープ 20分以内 材料(3人分) にんじん 20g 大根 20g 小松菜 1株 生しいたけ 3枚 かまぼこ 3切れ 鶏もも肉 100g 切り餅 3個 (A) キッコーマン旨みひろがる 香り白だし 50ml キッコーマンおいしい無調整豆乳 200ml 水 200ml つくり方 1 にんじんと大根は4cm長さ、5mm厚さの短冊切りにする。小松菜は下ゆでして4cm長さに切り、しいたけは軸を切る。かまぼこは5mm厚さに切り、鶏肉は小さめのひと口大に切る。切り餅はトースターで焼く。 2 鍋に(A)を入れて中火にかけ、ふつふつしてきたら鶏肉、にんじん、大根、しいたけを入れて火が通るまで煮る(火が強すぎると豆乳が分離しやすくなるのでご注意)。 3 椀に焼いた切り餅を入れ、(2)を注ぎ、小松菜とかまぼこを添える。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00055364/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この濃厚デミチーズふっくらチキンのレシピは、手軽に作れるのに豪華な味わいが楽しめそうですね。鶏もも肉を使っているので食べ応えもありそうですし、野菜と一緒に盛り付けると見た目も華やかになりそうです。家族や友人を招いての食事会にもぴったりの一品かもしれませんね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。鶏むね肉をジッパー袋で調理する方法も斬新で面白いです。デミチーズソースが濃厚で美味しそうなので、ぜひ試してみたいです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。うちのごはんのコク旨塩ふっくらチキンを使うアイデアも素晴らしいです。野菜と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- 小松菜と厚揚げの和風そぼろあんのレシピ、見てみました!和風のだししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです!
- このレシピはとても簡単で時短に作れるので、忙しい日や疲れている時にぴったりですね。大根と豚バラの組み合わせはおいしそうで、だししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。食べ応えもあるので、満足感が得られそうです。是非試してみたいレシピですね。
- この鶏肉と白菜の和風クリーム煮のレシピは、和風のだししょうゆと牛乳で味付けされていて、クリーミーで風味豊かな一品に仕上がりそうですね。鶏肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このオムキャベツのレシピは、オムライスの代わりにヘルシーなキャベツで包んだアレンジ料理ですね。キャベツや玉ねぎ、ひき肉を使って栄養バランスも良さそうです。卵で包んでケチャップをかけると、食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この鶏肉のトマト煮のレシピは、カットトマトを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。鶏肉と野菜がトマトのうまみと絡まって、おいしそうな一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- えび天ぷらのレシピを読んで、揚げたてのサクサク感が想像できておいしそうだなと思いました。手順もわかりやすく書かれていて、誰でも挑戦しやすそうです。えびの下処理やころもの作り方など、細かいポイントもしっかりと説明されていて、失敗しないように工夫されているのが良いなと感じました。これを作ってみたら、家族や友人にも喜ばれそうですね。
- 年越しそばのレシピを見ると、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうだなと思いました。特に、かけつゆのレシピが載っているので、自家製のつゆで作ることもできそうです。年末の食卓に取り入れてみたいですね。
このまろやか豆乳雑煮のレシピは、白だしと豆乳の組み合わせが新鮮で興味深いですね。豆乳のまろやかさがお雑煮にどのような風味を加えるのか、試してみたくなりました。また、具材もバランスよく入っていて、見た目も美味しそうです。このレシピを実際に作ってみるのが楽しみです。